La nourriture Mongole est basique car elle est influencée par les climats extrêmes de la Mongolie. En hiver les température tombent à – 40°C et peuvent monter jusqu’à +50°C pendant l’été. Pour cette raison, il est très difficile de cultiver des légumes et des fruits. ils sont généralement importés d’Europe et vendus à un prix exorbitant. Les nomades…