Kyoto: capitale culturelle du Japon
Lors de notre séjour au Japon en Octobre 2013, nous sommes restés une semaine a Kyoto. Kyoto était l’ancienne capitale du Japon jusqu’en 1869. Même si Tokyo est aujourd’hui la …
Stefan Arestis
Les isakaya et la viande de baleine dans les bars de tokyo
Izakayas Lors de notre première soirée à Tokyo, nous décidons de rester à proximité de notre maison d’hôte et d’explorer les isakaya de Taito-Ku. L’isakaya est une sorte de bar où les japonais se …
Apprendre la plongée en Thaïlande
En Février 2012, nous avons séjourné sur l’île de Koh Tao afin d’obtenir notre certification de plongée (PADI). Plongée sous marine à Koh Tao Koh Tao est une petite île située …
A la découverte de Chiang Mai en Thaïlande
Lors de notre séjour en Thaïlande, en Février 2012, nous avons eu la chance de visiter Chiang Mai, la cité des temples. Chiang Mai est une ville à taille humaine, facilement …
Recette du Ramen au poulet pour débutants
Le Ramen est une sorte de soupe japonaise constituée d’un bouillon dans lequel on met des nouilles, des légumes, de la viande ou du poisson. C’est un plat très populaire …